مبدأ تصميم دورق الترمس هو استخدام طبقة مفرغة لتقليل نقل الحرارة، وبالتالي تحقيق تأثير الحفاظ على الحرارة.
يحدث انتقال الحرارة بشكل رئيسي بثلاث طرق: التوصيل، والحمل الحراري، والإشعاع.
تعمل الطبقة الزجاجية-المزدوجة الجدران-المفرغة من الهواء على التخلص من وسط التوصيل؛ لأنه لا توجد مادة في الفراغ، فلا يمكن للحرارة أن تنتقل بالتوصيل.
وبالمثل، تمنع الطبقة المفرغة أيضًا الحمل الحراري، حيث لا يوجد تدفق هواء ليكون بمثابة وسط للحمل الحراري.
علاوة على ذلك، فإن طبقة الفراغ تقلل من مسار الإشعاع الحراري. على الرغم من أن الفراغ لا يمكنه منع الإشعاع تمامًا، إلا أنه يقلل بشكل فعال من احتمالية انتقال الحرارة على شكل موجات كهرومغناطيسية.
